Lukten av sophögar är inte alltid densamma. Lukten som genereras av sopor är nära relaterad till sopornas sammansättning, antalet dagar det lagras, om det är anaerob jäsning eller aerob jäsning samt klimatet. Till exempel kommer färskt sopor, om det finns mycket köksavfall (såsom ruttna grönsaksblad, fruktskal etc.), att ge en lätt alkoholhaltig och söt lukt i de tidiga jäsningsskedena (vid förvaring utomhus), vilket är vanligtvis "fräsch" (obs: dessa lukter är min personliga erfarenhet, så beskrivningen är helt baserad på mina personliga känslor); Om aerob jäsning utförs, såsom kompostering, som till största delen består av organiska komponenter såsom köksavfall, kommer lukten att förändras allt eftersom komposteringsprocessen fortskrider. Sammantaget är det en kvav lukt som liknar lukten av ruttet fruktkött. Om koncentrationen är för hög blir det obehagligt att lukta länge; I det senare skedet av komposteringen kommer den gradvis att förvandlas till lukten av humus, liknande den jordlukt som luktas i fuktiga skogar. Denna lukt kommer gradvis att minska med graden av humifiering och förvandlas till en mer behaglig lukt (som kan kallas jordarom), vilket också är magin med kompostering. Om sopor genomgår anaerob jäsning är det en annan situation. Anaerob jäsning är också den mest illaluktande situationen. Den dåliga lukten runt soptippar i Kina orsakas ofta av anaerob jäsning av sopor (vanligtvis lättnedbrytbara organiska komponenter). Luktkomponenterna förklaras nedan.
Under den anaeroba jäsningsprocessen av sopor genereras en stor mängd deponigas, som vanligtvis består av cirka 50 % till 70 % metan, cirka 30 % till 50 % koldioxid och cirka 1 % spårkomponenter. Och den dåliga lukten orsakas av vissa ämnen i dessa 1% spårkomponenter. Dessa spårkomponenter inkluderar både organiska och oorganiska föreningar, med en mängd olika typer och extremt låga koncentrationer. Deponier kan upptäcka över hundra ämnen i koncentrationer av ppm eller ppb. Dessa ämnen kan klassificeras i flera kategorier: svavelhaltiga föreningar (vätesulfid, tioler, tioetrar, etc.), syrehaltiga föreningar (alkoholer, aldehyder, ketoner, estrar, etc.), alkaner, alkener, halogenerade kolväten, terpener och aromatiska kolväten, såväl som ammoniakgas. Bland dem har sulfider och syrehaltiga föreningar relativt höga koncentrationer på grund av deras låga lukttröskel (eftersom de är huvudprodukterna i de tidiga stadierna av anaerob och fakultativ jäsning), vilket ofta leder till svåra lukter. För närvarande finns det bara 8 ämnen som specificeras i Kinas standarder för utsläpp av luktföroreningar, inklusive ammoniak, trimetylamin, vätesulfid, metylmerkaptan, metylsulfid, dimetyldisulfid, koldisulfid och styren. Men enligt vår forskning är alla organiska sulfider och syrehaltiga föreningar såsom aldehyder och ketoner viktiga luktframkallande ämnen i avfallsbehandlingsprocessen.
Det är värt att nämna att många ämnen, som etylacetat, etanol etc., har behaglig lukt när de finns ensamma, men när de blandas med andra ämnen kan de bli outhärdliga lukter. De synergistiska eller försvagande effekterna mellan luktämnen har alltid varit ett förvirrande ämne, och det finns för närvarande ingen mogen forskning som kan belysa de inblandade mekanismerna. Detta är också en stor utmaning vid luktförutsägelse och upprättande av övervakningsmodeller. På samma sätt saknas det fortfarande systematisk forskning om mekanismen för luktförekomst och koncentrationsförutsägelse i processen för hushållsavfallshantering och bortskaffande (även om vi för närvarande arbetar med det, är vägen blockerad och lång). De spårkomponenter som listas ovan inkluderar också en stor mängd alkaner, alkener, terpener, halogenerade kolväten, aromatiska kolväten etc. Dessa ämnen har relativt höga lukttröskelvärden och deras bidrag till lukten är inte högt när man helt enkelt beräknar deras tröskelutspädningskvot. Men samma fråga är om de kommer att ge lukt när de blandas med andra ämnen? Det finns för närvarande ingen relevant forskning på denna punkt, men det spekuleras i att tillsats av lukt kan ske när olika luktämnen blandas. Och det mänskliga luktsinnet är faktiskt en väldigt magisk sak. De lukter och graden av lukt som olika människor luktar är ofta svåra att beskriva eller mäta med en enhetlig standard, särskilt eftersom luktprocessen också involverar psykologiska aktiviteter. I detalj kan det också handla om mänsklig kroppsstruktur, neurala reaktioner, molekylär kemi och så vidare, som inte ligger inom mitt forskningsfält, och det verkar ha gått utanför ämnet... Faktum är att slutsatsen är att de luktande gaserna som genereras under sophanteringsprocessen har komplexa komponenter, och man tror för närvarande att de främsta luktämnena är svavelhaltiga föreningar och syrehaltiga föreningar.